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南瓜饼＆南瓜丸子
230人浏览 9人收藏 1人做过
作者：
yuxi私厨
用料
南瓜饼＆南瓜丸子的做法步骤
步骤 1
熟南瓜(我是切片蒸十分钟0K)取出趁热加入白糖用擀面杖捣压成泥。
步骤 2
加入糯米粉揉搓成光滑面团后分剂，搓成约乒乓球大小沾匀椰蓉全部做好(温馨提示:1.用热南瓜泥和面，Q弹好吃不粘牙。2.做好的圆坯要盖住防干裂)
步骤 3
锅中少许油热，取出做好的圆坯稍压成饼坯入锅煎至二面金黄即可食用。
步骤 4
外酥内糯香喷喷的南瓜饼！
步骤 5
可多做些放冰箱冷冻随吃随取很方便。
步骤 6
开吃啦！
步骤 7
多做些和小伙伴们分享。
步骤 8
在步骤2里面团分剂搓成丸子不要沾椰蓉即是南瓜丸子，可煮可蒸(无油版)，还可包入芝麻馅或是豆沙馅，请君自定！
菜谱创建时间：2023-06-09 13:35:56
