茄子肉沫拌面

调酱汁，一勺生抽，一勺老抽，半勺白砂糖，适量淀粉，大半碗水搅匀

鸡肉沫炒熟，扒拉到一边，放入切好的茄子

茄子炒软后加入蒜末，加半勺黄豆酱和之前调好的酱汁，炒到酱汁适量后加入煮好的面搅拌均匀。