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补钙超鲜美的虾仁紫菜蛋花汤
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作者：
彻宝贝
用料
补钙超鲜美的虾仁紫菜蛋花汤的做法步骤
步骤 1
某东买的黑虎虾（基围虾，罗氏虾都可以），菜市的鲜活虾最好
步骤 2
剥掉虾壳
步骤 3
切成虾块
步骤 4
汤碗里准备好紫菜和葱花备用
步骤 5
锅里入猪油（做汤我喜欢用猪油，感觉更香）烧热至100度
步骤 6
倒入虾块，快速翻炒30-60秒
步骤 7
煸好的虾很诱人白橙相间，加入适量的开水大火烧开
步骤 8
打入鸡蛋，加入适量的盐
步骤 9
步骤 10
简单营养又鲜美
补钙超鲜美的虾仁紫菜蛋花汤的小贴士
煸虾仁时间不易过长，汤水不用凉水，切记紫菜不要放锅里煮
菜谱创建时间：2023-06-11 12:47:18
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