小美版 油爆虾

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新鲜的河虾，洗净，剪去须后沥干水约400克。

主锅内放入30克油，10克姜片，2支葱（切段），设置3分钟/120度/速度1爆香。

加入400克河虾，30克黄冰糖，1茶匙盐，1茶匙生抽，15克料酒，设置10分钟/V/反转速度1拌炒。

香气扑鼻的油爆虾做好啦！

出锅，享受美味吧。