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超下饭的茄汁金针菇肥牛!三碗饭都不够!的做法

超下饭的茄汁金针菇肥牛!三碗饭都不够!

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请叫我机智的玲珑丶
简单又好吃的家常菜,浓浓的番茄汤汁搭配金针菇,再有肥牛的加持,一口下去鲜香味美,记得多煮一点饭~

用料

超下饭的茄汁金针菇肥牛!三碗饭都不够!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗净划十字,开水烫去皮,再切成小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇洗净,开水煮一分钟,捞出过凉水,捏去水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛焯水去浮沫,变色后捞出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁准备好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜末炒香,番茄下锅炒软烂,倒入酱汁和三碗水,煮开后放入金针菇,加点黑胡椒粉,盖盖煮1分钟,再放入肥牛

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加一小勺鸡精,撒点葱花

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成开吃

菜谱创建时间:2023-06-13 09:02:09
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