烤蔬菜（轻食）

Name: 烤蔬菜（轻食）
Ingredients: 适量海盐; 适量橄榄油; 适量黑胡椒粉; 一丢丢黄油; 适量各种蔬菜

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作者：彤颜小小

在公司中午吃什么真是一个永恒的问题，外卖重油重盐，点个轻食吧，随便一份40元起步。于是乎我的自制版轻食横空出世了……

用料

烤蔬菜（轻食）的做法步骤

步骤 1

把自己喜欢吃的蔬菜洗干净切配好，用橄榄油拌匀，放进烤盘，烤箱220度，烤15～18分钟，不要担心烤焦，蔬菜水份很多。如果担心的话，中途可以关注一下。注意的点： 1.黄油可以丢进烤盘与蔬菜一起烤，我主要发现黄油比较香，所以就忽略热量这个问题了～盐和黑胡椒粉烤好再撒 2.喜欢吃大块大块的土豆，记得提前煮熟，切块再烤。如果吃一片片的土豆，就不用提前煮熟了 3.南瓜片切的稍微厚一点，我的烤熟后一夹就碎了 4.烤肠是跟蔬菜分开烤的，因为用时不一样，具体烤多久可以参考自家烤肠品牌的烹饪说明书 5.空气炸锅也是可以用的，只不过烤的时间不一样，大家灵活掌握

步骤 2