里脊肉切丝,➕1勺生抽,1勺淀粉,2勺清水抓拌均匀,油封腌制15分钟
四季豆切丝,蒜切片,小米辣切丝,干辣椒去籽切段
热锅冷油倒入肉丝快速翻炒变色捞出
爆香蒜片辣椒
倒入四季豆炒断生
倒入肉丝,➕1.5勺生抽,0.5勺老抽,1勺蚝油,适量盐翻炒均匀
真的简单又下饭,10分钟就搞定啦