绿豆用清水清洗干净，然后用开水浸泡半小时左右
待晾凉后放入冰箱冷冻三四个小时
把冻好的绿豆放入砂锅内，倒入适量的清水大火烧开继续煮至出沙状态；放入适量冰糖即可
这是煮好的出沙状态的绿豆汤
剩余的这些，冷藏起来；配合西米等做成一杯杯夏日饮品，简直不要太nice！