半个贝贝南瓜洗净,切块装盘。起锅烧水,煮鸡蛋➕蒸南瓜。
同时把金枪鱼从罐子里捞出来,准备一个比较大的碗,把金枪鱼用勺子捣碎。 有条件的话,可以在这一步加一点点柠檬汁,没有也不太影响。
杏鲍菇简单冲水,看心情随便切成小颗粒,微波炉打30s。 同时看一下南瓜,如果南瓜熟透了就拿出来常温冷却,鸡蛋泡冷水冷静后剥皮。
再找一个锅,加少许油,把杏鲍菇颗粒简单翻炒一下。
鸡蛋用勺子戳成块,倒入有金枪鱼的碗内。 贝贝南瓜用勺子分成小块,加入碗中,皮可以食用。 杏鲍菇颗粒倒入碗中。 加少许盐和黑胡椒后开始搅拌。
一边搅拌一边尝,以便调整味道。 搅拌成喜欢的状态即可。 可以直接吃,也可以夹面包。
如果有玉米粒或者其他喜欢的食材都可以加入。 杏鲍菇不是必须,就是为了丰富口感。