凉水加盐，下鸡蛋煮熟，用勺子把蛋壳敲碎
所有调料放在一起煮开，煮出明显的香味，把鸡蛋带壳放进去(用啤酒的话糖量要减少)
煮十分钟后关火，等到汤料完全冰冷后把鸡蛋捞出，得到茶叶蛋~(直接吃的话放一晚上再吃会更入味，但是要烤的话就放时间短一点，别泡时间太长，因为烤后会变咸)
把茶叶蛋放烤箱里200度烤20分钟左右(最好放烤网上，下面放烤盘和油纸接油)，烤茶叶蛋就好咯~