夏日冰冰凉凉绿豆冰糕

绿豆洗干净冷藏浸泡1晚上，沥干水份上锅蒸40分钟左右。（用大的浅盘子摊薄一点蒸的比较快）

蒸好的绿豆加入60克黄油、60克细砂糖用料理棒搅打细腻。（也可以用破壁机或者其它）

然后过筛。

再加入50克奶油和50克桂花蜜。放到不粘锅里翻炒至绿豆蓉成团。

炒好后保鲜膜包好冷藏4小时以上就可以压模啦。