材料,粉丝提前泡发,虾去壳去虾线,扇贝去壳,取肉洗干净。
蒜,辣椒处理一下。
烧水煮粉丝,粉丝煮软就可以。
漏出来装在盘子里备用。
用煮粉丝的水,煮虾和扇贝肉,盖上盖子。
煮到滚开了,就可以漏出来。
漏出来放在粉丝上面👆🏻
起锅烧油,炒蒜爆香。
蒜和油一起放在辣椒里,倒入珍选海鲜捞汁。
把调好的料汁倒进去,拌一拌。
扇贝鲜虾捞汁粉丝
撒葱花装饰一下,开吃,非常爽口鲜美。
简单三部曲,简单好吃,不用再加其它调料,粉丝煮软就可以,虾扇贝煮开就可以,不用煮太久。