凉拌茄子
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作者：
戚戚的美食漫游记
用料
茄子
4条
蒜末
适量
小米椒
适量
葱花
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗干净切段
步骤 2
上锅蒸熟
步骤 3
放凉
步骤 4
手撕一下
步骤 5
碗里放葱花、蒜末、小米椒，然后淋上热油
展开全部
步骤 6
步骤 6
再加入生抽、蚝油、白糖调味（调好可以用筷子蘸一下尝一下咸淡）
步骤 7
浇上去
步骤 8
拌匀开搞
菜谱创建时间：2023-06-18 13:32:19
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