清洗杏鲍菇切厚片,改花刀,加蚝油和味精拌匀
加玉米淀粉抓匀把鲜味锁住,用牙签把鸡腿菇卷起来一个个穿起来
热锅加少许油煎至两面金黄起锅,太香啦!
加入姜末煸香,焯过水的芦笋煸炒②分钟加入蚝油翻炒,加入菌花卷翻炒一分钟,加一点开水,勾芡加白椒粉少许麻油少许
出锅装盘即可,素食也可以很好吃!把鸡腿菇做成炒鱿鱼的视觉~