夏日凉面(海鲜捞汁版)

取海鲜捞汁30ml，盐糖根据个人口味酌情添加，由于捞汁自带复合味道，一定要注意其他盐糖用量不要过量。

碱面煮熟过凉白开沥干后晾晾，如时间充裕，可调入香油拌匀后冷藏一小时。

黄瓜、紫甘蓝切丝，豆芽掐去头尾稍微焯一下水。

讲凉面与配菜混合后，浇上料汁即可。并可根据自己口味加入辣椒油花椒油提味。