嫩南瓜炒绿豆芽

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作者: Ones_own
嫩南瓜,真的就像是长成南瓜形状的西葫芦 皮色一样,内芯一样,吃起来也差不多一样吧 第一次做,获得好评,说比西葫芦要脆口一些,好吧,记录一下,回头再做 很是神奇叫嫩南瓜

用料

嫩南瓜炒绿豆芽的做法步骤

步骤 1

嫩南瓜就长这个样子

步骤 2

切开就是这个样子,我觉得真的不像南瓜呀

步骤 3

直接用蓝宝自动切菜机切了,就是比较短粗的丝,红绿辣椒切丝,蒜切碎,豆芽洗好备用

步骤 4

锅中烧热油,下蒜末辣椒炒出香味

步骤 5

加入嫩南瓜丝翻炒

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步骤 6
步骤 6

加入绿豆芽一起炒

步骤 7

炒软炒熟,加入生抽盐调味,不用炒的特别piapia 软,软中带点脆,就合适了

步骤 8

出锅一大盘,味道非常好,话说吃起来也像西葫芦,根本和南瓜联想不起来

菜谱创建时间:2023-06-21 19:15:54
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