小龙虾尾冷水下锅，加姜片、葱结焯水
焯水过的小龙虾投冷水激一下
剥皮
热锅热油下姜蒜爆香
下小龙虾翻炒
加半包麻辣小龙虾炒料翻炒一下
加一听啤酒
炒至留一些汤汁
加青椒翻炒一下至青椒断生
炒好小龙虾再煮一锅面，浇上小龙虾和汤汁，开吃！