玉米肉芯分开肉2/3打成蓉，另一半原粒，备用。芯备用。
姜，火腿爆香，加入1.6升水，玉米芯煮20分钟。
20分钟后芯捞出不要了。肉，冬菇（提前泡发好）切粒，肉用豉油豆粉糖腌一会
玉米，粉丝（提前泡好切断）加入。
汤再次开后可加入芫荽，盐，胡椒粉，麻油调味，我喜欢加入约2克糖吊味。成！