清炒豆角

长干豆角洗干净，然后掰成10厘米10厘米左右，在水中焯一下。 准备大蒜子在锅中微微炒香，放入豆角，少许盐，半碗水，看着豆角变成青绿色，再慢慢的变软，无需加味精，起锅就很美味。

照样这样是可以瘦哟， 两筷子豆角，一筷子白菜，三片香肠，半个丸子，两块小红薯 鸡蛋虾仁，再加上一小口米饭。快乐吃“瘦”。