热锅冷油，放入6-7粒冰糖，将洗好控干水分的排骨倒入锅内翻炒上色
变色后放入葱姜蒜香叶八角炒香，然后倒入料酒、生抽、老抽继续翻炒。
随后倒入开水，淹没排骨中小火炖二十分钟将1/2的汤汁倒出来，再将掰好的豆角倒入翻炒，加少量盐、糖
然后后放入面条，盖上锅盖，小火焖十分钟后出锅，可以撒一些蒜末和葱花。美味可口！