新鲜的小海鲜，逐一洗净
鲍鱼切花刀
起锅烧水，加入大葱、姜片，烧开
鲍鱼比较难熟，先放入，加入料酒进一步去腥
水再次开起来，放入虾、蛏子、花蛤
用筷子挑选出姜葱不要，把锅中的小海鲜打捞出来控干水 拿出冰镇的珍选海鲜捞汁
将珍选海鲜捞汁倒入小海鲜，刚刚没过为佳
根据口味放入小米辣、芹菜、香菜
放入冰箱冰镇2小时以上确保入味，就可以开动啦！
珍选海鲜捞汁一定要提前放入冰箱冷藏哦😊