鸡腿放锅中，加水放2片姜，两根葱，鸡腿煮熟。
捞出放凉，或放入冰水中更好。
把鸡腿肉撕成条，小米椒切成圈，蒜切碎，小葱叶切碎都放入盘中，
倒入珍选海鲜捞汁拌匀，简简单单的一盘捞汁鸡丝就做好了。
珍选海鲜捞汁，在冰箱冷藏中放了一天，做这个捞汁鸡丝凉爽开味好吃。