糯叽叽的红枣南瓜糯米糕

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健康的糯米糕,里面只加了南瓜、红枣和糯米粉,甜度适中,可以放心吃~

用料

糯叽叽的红枣南瓜糯米糕的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料

步骤 2

南瓜切块,大火蒸10分钟

步骤 3

趁热捣成泥,加入糯米粉中

步骤 4

分成12份,整形后按半个去核红枣上去

步骤 5

大火蒸20分钟即可

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步骤 6
步骤 6

出锅啦,颜值还挺高

步骤 7

糯叽叽的年糕口感,充满了南瓜、红枣的香味,很好吃

糯叽叽的红枣南瓜糯米糕的小贴士

①因为红枣甜度很高,一口大小的糯米糕配半个红枣甜度刚刚好,所以没有额外加糖,喜爱高甜度的朋友可以在揉面时根据自己口味再加点糖 ②老南瓜蒸熟后的状态不一定一致,含水量或许会不同,南瓜泥可以看着加,根据实际情况调整。注意用的是普通老南瓜,不是贝贝南瓜哈

菜谱创建时间:2023-06-26 17:58:44
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