辣白菜炒五花肉

备料：五花肉切薄片 如果肥的多焯水，我的瘦多，没焯水

备料：洋葱切丝、蒜切碎、小葱切段

锅用猪皮擦一圈，炒菜不粘锅 油热🔥下洋葱丝，五花肉片，给肉炒变色 放一丢丢盐🧂、一勺料酒、一勺生抽

加入辣白菜炒（这里我买的辣白菜小菜，所以不用放糖和韩式拌饭酱）断生， 五花肉收辣白菜汁， 放小葱段炒出香

装盘：撒上海苔碎