粉蒸排骨【新版】
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作者：
蝉翼1999
这种更好吃呀!
用料
排骨
1斤左右
面粉
白酒
姜蒜末
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
20g
火锅干碟蘸料(海椒面)
1包(桥头)
花椒面
较多
胡椒面
少量
十三香
少量
蚝油
少量
白糖
很少(提鲜)
鸡精
一点
豆瓣酱
看食材
陈醋
可不加
花椒油
少量
香油
少量
菜油
较少
米粉
适量
粉蒸排骨【新版】的做法步骤
步骤 1
排骨加白酒，用面粉洗净 再清洗几遍
步骤 2
除米粉外，其他上图中的调料添加拌匀
步骤 3
裹上足量的米粉
步骤 4
步骤 5
铺上土豆或红薯块 蒸锅上汽后蒸1-1.5小时
菜谱创建时间：2023-06-26 22:30:34
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