茴香炒蚕豆
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作者:
休活
最爱吃蚕豆了😋 小时候每次过生日,妈妈都会给我炒上一盘,可惜生在深秋,吃的都是老蚕豆。 这会蚕豆正当季,可得抓住时光尝尝鲜。 吃惯了葱油蚕豆,今儿做一个茴香炒蚕豆吧。
用料
蚕豆米
250g
茴香
50g
盐
少许
油
少许
茴香炒蚕豆的做法步骤
步骤 1
蚕豆去皮,片成两瓣。茴香洗净切碎。
步骤 2
锅中倒油,把蚕豆米炒熟。
步骤 3
放入茴香,翻炒均匀。出锅前搁点盐。非常清香!
菜谱创建时间:2023-06-30 14:21:20
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