准备所有食材称重
黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,不用打发
分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
加入低粉搅拌均匀,再加入切碎的蔓越莓
整形,没有工具的可以包保鲜膜整成长方形或者自己喜欢的形状
冷冻一小时,拿出切块,厚度在0.5厘米左右。
摆盘,烤箱170℃预热。15分钟
出炉,很完美,如果切块厚度偏厚可以适当调整时间