买回来的杏水泡一会，加小苏打一克，不加也可以，根据自己喜欢，杏泡洗干净，无水，去掉杏核，去皮不去都可以，熟透的杏不酸，可以不去皮，保存果皮，营养丰富。我做的有去皮的还有没去皮的。
准备瓶子，无水无油，清洗干净用热水烫一下瓶子，不要用开水。凉开水就可以。杏掰开放瓶子里，提前把柠檬用盐搓一下再洗干净，柠檬切薄片去籽，放杏上面。
冰糖可加可不加，杏，柠檬都放好后，加凉开水或矿泉水都可以。每天打开盖放气，夏天天气热，做好放冰箱里，三天就可以兑水喝了，比做酵素来的快，还可以随时换季节水果做，家里水果多不好保存就做这个。夏天的开胃饮品！好处多多，喝了就收益😍👻
今天早上买菜，路上遇到卖杏的，没有不熟的，都熟的很透，品尝了一个味道非常好，农民自己家种的，杏树不用打药，不长虫子🐛🐛 所以比较适合做水果酵素。天然维生素C…