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夏天爽菜｜凉拌杏鲍菇
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作者：
奶油小厨房
用料
夏天爽菜｜凉拌杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇上锅蒸熟，放凉备用
步骤 2
灵魂酱汁来了，8个小米辣（根据个人是辣的情况酌情加减），4个二荆条切碎，5瓣大蒜切沫，加入3勺生抽
步骤 3
加入1勺香醋
步骤 4
1勺白糖
步骤 5
两勺辣椒面（这个根据个人吃辣的程度酌情加减哈）
步骤 6
一勺熟芝麻，然后淋入热油爆香。这时回非常非常香，哈哈哈
步骤 7
再加一勺香油
步骤 8
搅拌均匀。
步骤 9
最后放入香菜碎和小葱碎
步骤 10
然后把杏鲍菇随意手撕成细条，再放入锅中把多余水分煎干一点。
步骤 11
倒入收过水分的杏鲍菇中搅拌均匀就好啦，真的是超级香哟，也很下饭！
夏天爽菜｜凉拌杏鲍菇的小贴士
杏鲍菇蒸熟以后多放一会，手撕起来特别烫 小米辣，二荆条，辣椒面的量可以根据自己的吃辣的情况加减
菜谱创建时间：2023-07-04 20:15:07
