萝卜牛腩
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作者:
亲爱的普朗
用料
洋葱,大葱,姜蒜
干料:香叶,八角,桂皮,花椒,茴香,冰糖
酱类:黄豆酱,柱候酱,海鲜酱
牛杂,牛筋丸,白萝卜
萝卜牛腩的做法步骤
步骤 1
1,牛杂➕黄酒➕花椒➕大葱白➕姜,煮熟5分钟,过凉水 2,炒葱姜蒜,➕干料,➕酱料,➕牛杂, ➕生抽,黄酒,老抽,白胡椒粉, ➕开水,小火慢炖一小时 3,➕洋葱半个整,➕白萝卜块,炖30分钟
菜谱创建时间:2023-07-05 19:20:22
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