日式夏季咖喱

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作者: 止咳糖浆
今天和朋友去米兰市中心一家日本餐厅,吃到了一道惊艳的咖喱牛肉饭,店家说用到了苹果和桃子,难怪酸甜开胃!

用料

日式夏季咖喱的做法步骤

步骤 1

牛肉冷水下锅,加料酒生姜去血沫

步骤 2

过程中,桃子,苹果,番茄切块

步骤 3

洋葱切丁,大蒜不用切,炒变色

步骤 4

加番茄炒

步骤 5

加上番茄膏和咖喱块

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步骤 6
步骤 6

加水果,倒入一升水

步骤 7

大火烧开,小火慢炖一个半小时,每半小时翻一下,用高压锅会压掉肉香,建议慢慢炖

步骤 8

做好了!

菜谱创建时间:2023-07-06 02:05:14
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