-低筋面粉，泡打粉，可可粉称好混合过筛细腻备用 -白糖，盐，牛奶，油，鸡蛋搅拌混合 -倒入过筛的粉到搅拌均匀的混合物中（建议使用蛋抽搅拌，粉浆很细腻） -将搅拌均匀的粉浆摔出大气泡后放进大碗中盖盖静置20分钟 -静置完成后，放进微波炉中小火加热5-6分钟即可食用啦（视碗的大小深浅决定时间，中间插入牙签无湿润粉浆就熟了，不熟就继续微波炉叮）