小萌鸡咖喱饭

洋葱、胡萝卜、土豆切丁。因为做的时候我一个人带着孩子，后续不好看火，就先把土豆和胡萝卜蒸好（25分钟），之后就不用长时间炖啦～

我家宝宝大牙还没有冒出来，所以我是把肉做成了肉丸子：加三分之一蛋清、玉米淀粉，和肉打成肉泥。把肉泥装在裱花袋里，等水温上来后，边挤肉泥，边用牙签切段，煮成小丸子。如下图哈～

煮好的小丸子捞出备用～

洋葱炒香

倒入蒸好的胡萝卜和土豆，翻炒均匀、出香味，倒入一纸杯的水。