1.用小熊煮蛋器，把两个鸡蛋和玉米煮熟。
2，鸡蛋用冷水冲凉后去壳保留一个完整鸡蛋，另一个去除蛋黄只保留蛋白。
小鱼干要多几步 💖超市或菜场买的小鱼干取30~50克。（可一次做30~50克，分2~3餐食用。） 💖在水里加两勺面粉加小鱼干，抓洗干净。面粉有粘性，可去除小鱼干表面上的浮油和灰尘物。 再用清水冲洗两遍后，最后一遍用盐水抓洗。这样洗过4遍之后，小鱼干的所有异味和较大的腥味就没有了，用盐水抓洗是为了让鱼仔在蒸的时候，盐味更入到鱼仔里面。 💖将洗好的小鱼干，水分稍微晾干之后，平铺在小碟子里面，用小盐勺薄薄的撒一小勺盐。，再加入3~5片姜片可更好去腥。，用煮蛋器蒸煮15~20分钟。 💖蒸好的小鱼干根据个人口味可在适当的加一些自然鲜的酱油或者是蒸鱼豉油。会更美味。 💖喜欢小鱼缸更有嚼劲的，也可以用煎锅加少量的油稍微热烘煎掉制，这样做的小鱼干可以装在罐子里保存，7天左右当零食吃。。
将煮好的鸡蛋切片。将玉米和小鱼干摆盘好即可享用。 💞玉米和鸡蛋很有嚼劲，又有高蛋白管保顶饿，小鱼干鲜香味美，可解馋劲🌹😘。