煎肉沫豆腐饼
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作者：
花花_LXH
用料
煎肉沫豆腐饼的做法步骤
步骤 1
小葱切碎，肉末放进盆里加入所有调料搅拌均匀备用
步骤 2
加豆腐和生粉
步骤 3
抓匀
步骤 4
这样就可以了
步骤 5
抓一团在手里，左右手摔几下紧实的圆形饼
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步骤 6
步骤 6
铁锅烧热放油然后关火，提起锅把油晃匀油形成油膜，这样煎饼就不沾了，再把豆腐饼一个一个放锅里
步骤 7
开中小火慢慢煎几分钟
步骤 8
翻面再煎几分钟（想要不沾的话，关火等一下再翻面就很好翻了）
步骤 9
盖上盖子煮几分钟，这样可以让豆腐饼熟
步骤 10
再倒入生粉水勾芡就好了
步骤 11
经济实惠又美味
菜谱创建时间：2023-07-08 15:44:46
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