西瓜🍉去皮
切块
加入椰汁,放冰箱冷藏(这时候已经很好吃,不想煮西米可以不加)
称量100克西米
高压锅水煮沸,再加入西米(西米遇冷水会化,要放入沸水)
捞出过冰水(高压锅煮10分钟,炒菜的锅就煮20分钟左右)
加入西瓜🍉椰汁中
第二次高压锅用了8分钟,比前一天少2分钟,仔细看还有几颗西米有白心❤
同理可得,芒果西米露,芒果里可以不加椰汁,材料就只要芒果和西米两种
暑假地里的甜瓜熟了,也可以用甜瓜