一. 除黄油外,其他材料全部混合,厨师机打成粗膜 二. 加入黄油,打成7、8成膜就行,汉堡坯成不成手套膜无所谓 三. 取出,分割成70克一个的面团,全部揉圆后 四. 表面刷清水,粘芝麻,放入模具中 五. 进发酵箱一发,湿度75%-80%,时间45分钟左右,看状态 六. 烤箱提前预热,风炉160度,15分钟