油烧热,排骨下锅,炸至四面金黄~
加入料酒、生抽、老抽、豆豉、盐、温水,大火煮沸转小火煮半个小时~
煮青菜,捞出~
煮面条,捞出,舀一勺油辣椒拌匀~
摆上把刚刚烫好的青菜~
舀入排骨和汤汁~开吃~
煮排骨的时候要多放水多放调料~这样拌面才能够味~