香到不行的干椒牛肝菌😋

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作者: 嘉雍小厨房
野生菌食用注意事项: 1.切片一定要切薄片,这样炒制时候熟成才一样❗ 2.炒一定多放蒜多放蒜多放蒜!❗ 3.炒之前先过一遍油炸一下❗ 4.无论煲汤或者爆炒时间都要在15分钟以上❗ 5.烹饪过程中不要试熟没熟以防没熟见小人人❗ 时间足够一定会熟 6.隔顿吃一定一定要回锅再炒一次(15分钟以上) ,不能微波炉加热❗ ❗

用料

香到不行的干椒牛肝菌😋的做法步骤

步骤 1

准备一斤新鲜的野生牛肝菌,牛肝菌种类很多,哪种都行,图片上是美味牛肝菌

步骤 2

清洗,切片,牛肝菌先焯水2分钟备用❗第一次吃野生牛肝菌的朋友最好焯水,这样不会躺板板😂❗

步骤 3

一定要多放大蒜片❗❗

步骤 4

爆炒最好15分钟以上❗❗炒透再食用

菜谱创建时间:2023-07-09 17:41:34
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