火腿切成小块，再切成火腿丁。
厨师机盆中加入高筋面粉，糖，酵母，牛奶，酸奶，鸡蛋液揉面。
揉面揉至扩展阶段，再加入黄油和盐，再揉至出手套膜阶段。
取出面团，滚圆，发酵至2倍大。发酵好的面团排气，分成8等份，松弛15分钟。
先将面团擀成长方形。
两头向中间卷起。
放到烤盘上。
放入烤箱中再次发酵至两倍大。
取发酵好的面团刷一层蛋液，酒上芝麻海苔，火腿丁，挤上沙拉酱。
烤箱预热180度，烤制15分钟即可。