糖粉和软化的黄油放入主锅 2分钟/速度3混合打发到微白(可加蝴蝶棒可不加 都试过区别不大)
去掉蝴蝶棒 加入蛋黄 20秒/速度3混合均匀 加入低筋粉和橙皮丁 20秒/速度3混合 取出混合物团成面团 冷藏半小时
冷藏面团时 橙子切片 可用厨房纸巾吸去多余汁水
预热烤箱150度 把面团擀成0.3-0.5的薄片 用圆模刻出橙子片大小的饼干胚(没有模具可以按照草莓曲奇方法切出饼干胚)
橙子片摆在曲奇饼干胚上面
模具刻出来的每一片都长一样 非常治愈
150度烤30分钟
撒糖粉装饰一下
橙香奶香 好吃极了