鲜虾，或者完全解冻的虾，剪掉虾须，去掉沙包，虾线，开背，图片参照我以前的菜谱，这次，没拍
取一个耐高温的盘子，玻璃，陶瓷，不锈钢，都行，盘子上铺硅油烤盘纸，没有就不放，放了烤盘纸，盘底容易清洁 虾，适量蒜泥酱，盐，没有的自己切蒜泥呀，最好拌上适量植物油
码成一层，放进空气炸锅
200摄氏度4分钟，取出把所有虾翻个面，把贴盘子的一面翻到上面来
170摄氏度，再烤4分钟，大虾就烤好啦，成熟程度刚刚好，轻轻一拉，虾壳就轻松脱下，虾肉弹压又软嫩