食材：山姆牌冷冻新西兰青口
青口加水解冻 半个洋葱切粒 芹菜切小段 彩椒切丁 芹菜叶洗净 大蒜切末 喜欢吃辣的可以放一两个小米辣切小段
炒锅烧热加少许油 倒入蒜末，芹菜末，洋葱粒，小米辣 翻炒出香味
加入彩椒粒 放入小块黄油，少许鲜奶（也有菜谱是放奶油的，不喜欢也可以不用放）
这道菜的灵魂是要加入白葡萄酒 白葡萄酒跟青口很配哦
然后放入青口翻炒入味 转小火盖上锅盖闷几分钟
最后放入芹菜叶即可出锅
做完没有太多酒味，孩子也喜欢吃呢