食过返寻味~香酥五花肉

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作者: 依然美厨娘

用料

食过返寻味~香酥五花肉的做法步骤

步骤 1

五指毛桃清洗干净,放锅里加水煮半小时(大火煮开后转小火,充分煮出五指毛桃香味)。

步骤 2

五花肉切块(切大块口感好),加入白糖搅拌均匀,腌制半小时。

步骤 3

热锅放油,放姜片炒出香味,倒入腌制好的五花肉,翻炒至微黄色,倒入五指毛桃水浸过肉面,大火三分钟转中小火7分钟,再大火收汁即可。

菜谱创建时间:2023-07-16 08:22:43
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