西红柿炖排骨

754人浏览 11人收藏 0人做过
作者: pennyami

用料

西红柿炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅,加料酒,焯水;目的是去掉血水

步骤 2

锅中倒油,西红柿下锅翻炒,加生姜,盐少许

步骤 3

倒入焯好的排骨翻炒,加生抽,胡椒粉,炒至闻到肉香

步骤 4

锅中加水500g,大火烧开后,小火炖30min

步骤 5

大火收汁,放一半的蒜末和葱末,出锅,葱花点缀。

菜谱创建时间:2023-07-16 12:58:49
打开App收藏