驴打滚滚~

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所有的好吃的都被赋予了它独特的味道

用料

驴打滚滚~的做法步骤

步骤 1

糯米粉加入白糖,加入少量玉米油,加水搅拌均匀至酸奶状态

步骤 2

搅拌完是这种状态,上火锅蒸,蒸至没有白心就好了,大约 10 分钟。

步骤 3

黄豆洗干净沥水放到炒锅里开小火炒

步骤 4

炒至黄豆裂开,一定小火。

步骤 5

炒好的黄豆晾凉,加入白糖,2 大勺,用量自己控制,如果不甜可以后续再加,用料理机开始打豆子,打碎就会出黄豆的香味了,有条件可以过筛,会更细腻。

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步骤 6
步骤 6

蒸熟的糯米粉趁热倒入玉米油,带上厚手套,再带上一次性手套,防止烫手,抓拌至光滑状态,揪成小块扔到黄豆粉里就可以来吃啦!😍

步骤 7

很好吃哦👍👍👍

菜谱创建时间:2023-07-16 20:10:16
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