朋友教我的肉沫豆腐!
11人浏览
0人做过
作者:
Qittly
吃过一次朋友做的肉沫豆腐,惊为天人!立刻让他教我!!
用料
老豆腐
两大块
肉沫
250g
蒜片
适量
盐
一小勺
老抽
一勺
生抽
两勺
蚝油
一勺
糖
两小勺
黄豆酱
一勺
芝麻油
一勺
淀粉水
适量
白芝麻
适量
朋友教我的肉沫豆腐!的做法步骤
步骤 1
豆腐切块焯水去豆腥味
步骤 2
热锅冷油加蒜片爆香,下肉末炒出油脂
步骤 3
加少量盐,老抽,料酒,生抽,蚝油,糖,炒香后加入豆腐翻炒
步骤 4
加入一勺灵魂黄豆酱和芝麻香油
步骤 5
加入淀粉水勾芡,翻炒均匀出锅撒点白芝麻
菜谱创建时间:2023-07-16 20:27:58
打开App收藏
比肉还好吃的——蚝油香菇油菜
评分 8.2
391 人做过
各种豆浆奶昔米糊
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
366 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
糖醋排骨做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
195 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1120 人做过
作者的其他菜谱
草莓千层蛋糕
【cooking tree】焦糖布丁蛋糕(6寸)
车厘子汽水蛋糕
下饭的红烧茄子
评分 7.3
526 人做过
7种秘制酱汁
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
946 人做过
肉末炒豆泡(下饭菜)
6 人做过
调饺子馅,牢记“盐水油”顺序和比例
3 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
4 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
557 人做过
家庭版酸辣汤
评分 8.9
34 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.3
155 人做过