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时令の干豇豆
130人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
Chrissy_Wang
用料
时令の干豇豆的做法步骤
步骤 1
豇豆摘去有虫的地方，过水洗净。
步骤 2
锅（大容器）加水烧开，加少许盐，几滴油，豇豆分次下入。
步骤 3
变色即可捞出，不用煮熟。
步骤 4
阳光下摊开晾晒，也可以用绳子挂起来。
步骤 5
时间过去，颜色也慢慢变深。
步骤 6
中途记得翻几次，能干得更透。
步骤 7
晒好了硬硬的，煮的时候加几滴油晒出来的干豇豆就能保持一些原本的绿色，品相更佳。 吃之前用温水（凉水也可，时间适当延长）泡发即可与肉同煮。
步骤 8
安排一顿干豇豆炖腊猪蹄😍😍
菜谱创建时间：2023-07-17 11:07:22
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