臭豆洗净后用盐水浸一下，比较有口感
江鱼仔用水浸泡一下。 江鱼仔先焯水，捞起，忘了拍照了
热锅热油，炸江鱼仔，捞起 照片迟点补
炒臭豆
捞起。炒红葱，过后下蒜米红椒。 忘了切辣椒🌶️
再加入臭豆，加一点点盐。出锅