粉条剪断
加入温水浸泡20分钟
猪肉剁成肉末，可以用一个保鲜袋腌制
加入姜、料酒、酱油、食用油和生粉
抓匀腌制15分钟
起锅热油，加入葱花蒜瓣，炒香
加入肉末，炒散
加入黄豆酱、老干妈、酱油和蚝油，炒匀
加入一碗水煮开
放入泡软的粉条，炒匀
盖锅盖小火焖煮5分钟
开盖翻炒收汁
装盘后撒葱花和白芝麻
美味开吃！